お米

お米は新潟県頸城区の減農薬ミルキークインを採用。1時間ほど浸水した後、丘上げして十分に乾かしてから炊くことによって食感、食味、美味しさを格段にUPさせています。

豚バラ

千葉県成田市の契約牧場より直接届くので鮮度抜群です。やきとん肉の仕入れから、運搬、店内での肉の冷やし込みまで徹底した管理をしています。

炭火

お肉の調理方法は、電気でもガスでもなく備長炭にこだわる。炭でしか出せない香りが抜群に美味しさを引き出します。

味付け

味付けは、味噌・タレ・塩の3種類。焦がし醤油をブレンドし、大豆にもこだわった味噌。備前岡山の海水のみを使用して作られた塩。創業以来継ぎ足ししてきた醤油ダレからお選びください。

1番初めに考えたのは、
冷めても美味しいお弁当。

特盛 toku

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特盛やきとん弁当¥825

豚バラ串5本・ごはん350g

つくね tukune

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つくね弁当¥748

つくね2本・野菜串1本・ごはん250g

弁当大 dai

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やきとん弁当(大)¥825

豚バラ串4本・野菜串1本・ごはん350g

つくね特 tukutoku

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特盛つくね弁当¥858

つくね3本・ねぎ串1本・ごはん350g

ダブル double

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やきとん弁当W(ダブル)¥759

味噌豚バラ串3本・豚カルビ串2本・ごはん350g

ミックス mix

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つくねミックス弁当¥748

たれつくね1本・味噌豚バラ串1本・たれ豚カルビ串1本・野菜串1本・ごはん250g

冷めても肉が柔らかく、
お土産にも喜ばれるお弁当を。

Sauce

選べる味 “味噌・たれ・塩”

お味は”味噌”がダントツ人気です!!
商品の味は”おまかせ”も承りますのでお申し付けください。

味噌 miso

大豆にこだわって仕込んだ味噌だれ。赤味噌・白こし味噌・生おろしニンニク・生おろし生姜・本みりん・焦がし醤油をバランス良く配合し丁寧に練り上げています。

たれ tare

創業以来継ぎ足してきた醤油ベースのタレ。備長炭の香りが醤油に移り、やきとんに絡めればたまらない美味しさになります。タレだけでもご飯が進みます。

塩 shio

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた塩を使っています。独自の480°C高温直火焼き製法で作った本格焼き塩で、味のまろやかさ、サラサラ感が特徴です。

MENU

お品書き

駅弁のように冷めてもご飯が美味しくて、肉が柔らかくて、お土産に持っていっても喜ばれる。そんなお弁当を目指しています。
※ 女性やお子様向けには、やきとん弁当(小)がおすすめです。

  • 特盛やきとん弁当

    豚バラ串5本・ごはん350g

    825円
  • やきとん弁当(大)

    豚バラ串4本・野菜串1本・ごはん350g

    825円
  • やきとん弁当W(ダブル)

    味噌豚バラ串3本・たれ豚カルビ串2本・ごはん350g

    759円
  • やきとん弁当(小)

    豚バラ串2本・野菜串1本・ごはん200g

    539円
  • 特盛つくね弁当

    つくね3本・ねぎ串1本・ごはん350g

    858円
  • つくねミックス弁当

    たれつくね1本・味噌豚バラ串1本・たれ豚カルビ串1本・野菜串1本・ごはん250g

    748円
  • つくね弁当

    つくね2本・野菜串1本・ごはん250g

    748円

TAKEOUT

やきとん単品

ひなたのやきとん弁当は一切作り置きをせず、職人が一本ずつ手打ちし、ご注文を受けてから備長炭でじっくり焼き上げています。

  • タン(1本)

    129円
  • ハツ(1本)

    129円
  • レバ(1本)

    129円
  • カシラ(1本)

    129円
  • 豚カルビ(1本)

    129円
  • たんした(1本)

    129円
  • なんこつ(1本)

    129円
  • かしらあぶら(1本)

    129円
  • しろ(1本)

    129円
  • てっぽう(1本)

    129円
  • 豚バラ(1本)

    139円
  • つくね(1本)

    216円
  • やきとん盛り合わせ(10本)

    1,280円
  • やきとん盛り合わせ(20本)

    2,500円
  • やきとん盛り合わせ(30本)

    3,780円

外観

店内

アクセス

「やきとんひなた平和台店」は、東京メトロ「平和台駅」から徒歩3分。有楽町線と副都心線の乗り入れがあります。
階段を上がり地上に出たら、都道441号を南東方向に直進するだけ。2分ほど歩くと右手にお店がございます。

ストリートビュー

ご挨拶

やきとん弁当特設サイトへようこそ。当店のやきとん弁当は、ホカホカを食べていただくため、作り置きはしておりません。職人が一本ずつ手打ちし、ご注文を受けてから備長炭でじっくり焼き上げております。冷めてもご飯が美味しく、肉も柔らかい、お土産として持っていっても喜ばれる、そんなお弁当を目指しております。

店舗情報

  • 住所:〒179-0085
    東京都練馬区早宮2丁目16-37
  • 交通:東京メトロ「平和台駅」徒歩3分
  • 営業時間:
    月~土 16:00~23:00
    日・祝 14:00~23:00
  • お電話:03-3934-8910
    ※クリックして電話できます。

やきとんひなた
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