ひなた株式会社 Hinata Co., Ltd. 現場第一主義 良い事も悪い事も、現場から。
クオリティに甘えが出る時、
何が大切か教えてくれるのは、現場。
変化を恐れない 毎回おなじ仕事では
最高のサービスを提供できない。
変化に対応できる集団であれ。
雇われない自立性 給料を「貰う」ではなく
「稼ぐ」という感覚があれば
お互いに成長していけるはず。
100年後も在り続ける店 日常の行動を意識して
私たちの姿も心も磨いて
その町に愛されるお店を創ろう。
ひなた株式会社 Hinata Co., Ltd.

ひなた株式会社 Hinata Co., Ltd. 現場第一主義 良い事も悪い事も、現場から。
クオリティに甘えが出る時、
何が大切か教えてくれるのは、現場。
変化を恐れない 毎回おなじ仕事では
最高のサービスを提供できない。
変化に対応できる集団であれ。
雇われない自立性 給料を「貰う」ではなく
「稼ぐ」という感覚があれば
お互いに成長していけるはず。
100年後も必要なお店 日常の行動を意識して
私たちの姿も心も磨いて
その町に愛されるお店を創ろう。
ひなた株式会社 Hinata Co., Ltd.

■ これまでの歩み

ようこそ、ひなた株式会社へ。私たちは、2010年に東武東上線「上板橋」という小さな駅に、たった20席の小さな店をオープンさせたところからはじまりました。多くのスタッフに支えられながら成長し、今年もまたお客様に愛される店舗展開をすすめています。

■ 仕事の流儀

おいしいものを作れる料理人はたくさんいるでしょう。しかし、お客様に幸せなひとときを感じてもらえる料理人は、本当に限られています。ひなた株式会社では、調理法や食べやすさを追求し、お客様が感動できるおもてなしや価格を追求しています。

■ 変わらぬ想い

ひなた株式会社の企業理念は創業時と何も変わっていません。町になくてはならない、100年後もそこに在り続ける店であれ。会社・スタッフ・その地域の人、お互いを尊敬し思いやることで一つの店をつくり上げていく事を何よりも大切にしています。

『新卒採用・中途採用』
飲食業界で仕事をしたい、やがては独立して自分の店をもちたい。
そんな方々をひなた株式会社は応援します。

■ 堅実な成長

ひなた株式会社は、毎年、着実な成長を続けており、2010年のオープン以来、堅調な右肩上がりです。地域の皆様から愛されるお店を目指して、今後も努力してまいります。

■ ひとつ上の組織へ

ひなたが提供するサービスの増加とともに、組織も拡大しています。私たちはお互いを尊敬し、思いやり、スタッフ同士の調和を一番大切にしています。

■ 戦略的店舗展開

2012年3店舗
3店舗
2014年6店舗
6店舗
2016年7店舗
7店舗
2018年10店舗
10店舗
2020年12店舗
12店舗

従業員がやりたい仕事を自分で勝ち取れるチャンスを提供するには、店舗展開が必須ですので、ひなたは今後も様々な土地・ジャンルへの店舗拡大を進めていきます。

『古い習慣からの脱却』
ひなたは、飲食業界にある昔ながらの因習を止め、
スタッフの気持ちに寄り添う会社を目指しています。

ひなたで働くということ

■ 働きやすい環境を求めて

現場で働くスタッフの労働環境が良くなければ、良い仕事はできませんので、ひなた株式会社はより良い労働環境を追求しています。

■ 充実の研修があります

ひなたには充実の研修・講習がありますので、未経験者でも自分のスキルを向上させていくことができます。

■ ワーキングルーティン

ひなた社員が、普段どのように店舗勤務しているのか、イメージしやすいように写真と動画をご用意いたしました。

■ 会社の方向性について

ひなたで働くということについて、弊社社長・副社長のインタビューをご用意いたしましたので、ご覧ください。

『キャリアステップ』
ひなた株式会社では実務経験や実績、適性や希望を考慮し、
年齢・性別を問わず、能力の高い人はどんどん飛び級していきます。

全店舗MAP

『取引関係者様』
弊社は信頼できる企業様とお取引させていただいており、
この実績は信頼の賜物と考えております。
その信頼を誇りに今後も安心したお取引が出来るよう努めてまいります。

その町になくてはならない、
100年後も在り続ける店であれ。

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